sábado, 20 de agosto de 2011

PERULITOS DECORADOS
..Muito lindos né pessoal??
Nada mais bonito que uma mesa de doce decorada, com tudo que a de mais belo respeitando cada detalhe, dando cores vivas e alegres uma elegância. Mãos que tranforma em belezam a festas em tudo que é feito da mesa ao chão, e no final uma lembrança para recordar e acreditar que tudo pode ser tranformado com amor.

quinta-feira, 17 de março de 2011

Critérios para escolher o local da festa

- O espaço escolhido para realização da festa deve comportar, com folga, a quantidade de convidados.
- Verificar se o espaço já possui freezers, cadeiras e mesas. Caso não possua, terá que alugar.
Uma boa opção são as cadeiras de ferro com o assento forrado. Geralmente ficam pelo mesmo
preço da cadeira plástica forrada pois esta só deverá ser usasa sem o forro em festas mais simples, durante o dia e em locais como campos de futebol, quadras...
- Verificar a estrutura dos banheiros e da cozinha ( ou onde irá dispor as bebidas e comidas ).
- Muito importante: a limpeza e conservação do local.
- O tempo também influencia na escolha do espaço.
Se for de chuva a melhor opção é um espaço fechado ou com bastante área coberta. Não convém arriscar. Já pensou? Todo o seu sonho e investimento indo por água abaixo?
Se for de calor, você pode abusar e ousar na escolha desse espaço.

quarta-feira, 2 de março de 2011




Olá amigas e amigos, amo o que eu faço e pretendo deixar aqui para vocês algumas das minhas façanhas, estou a disposição de todos para organização das festinhas infantis.Dariani

terça-feira, 1 de março de 2011

Como calcular a quantidade de bebida



* De acordo com o dia e horário da festa, o consumo de bebida poderá ser maior ou menor.


Calcula-se: 600 ml de cerveja por adulto,
400 ml de refrigerante por pessoa,
200 ml de água mineral, sem gás, por pessoa.

* Se for servir suco e/ou água de côco, além do refrigerante, diminua um pouco a quantidade do refrigerante.

* Se for servir wisky, além da cerveja, diminua um pouco a quantidade da cerveja e não se esqueça do gelo.

* Atenção especial para a temperatura das bebidas.

quinta-feira, 24 de fevereiro de 2011



- O bolo é um dos principais atrativos da festa, deve ser escolhido com capricho.
- Uma forma de bolo de 30cm serve 50 pessoas.
- Recheios de chocolate e beijinho são mais apreciados pelas crianças.
- Deve-se utilizar pratos e garfos descartáveis para servir crianças.
- A mesa do bolo deve ocupar lugar de destaque na festa.



- Calcula-se 10 salgados e 05 doces por pessoa, independente de ser adulto ou criança porque quem come menos acaba compensando quem come mais.
- Se for servir lanches, a quantidade de salgados deve ser reduzida.
- Se optar também por uma mesa de guloseimas para crianças, esta deve estar à parte.
- Servir tortas assadas ou quiches, são opções bastante charmosas. Incrementam as festas e os adultos adoram. É interessante organizar uma mesa onde os convidados possam se servir de acordo com sua necessidade. ( Muitos pais saem do trabalho para levar os filhos às festinhas e por conta do horário chegam com fome. )
- Existem outras opções como frutos do mar ( cascata de camarão, vinagrete de polvo, catado de carangueijo, etc... ) ou comida japonesa.
- Importante não esquecer que, em se tratando de festa infantil, deve-se priorizar um cardápio apreciado por crianças.

Voltado para as crianças e também muito apreciado pelos adultos, os lanches incrementam a festa.
Sugestões:
- Crepes ( sabores variados )
- Mini-pizza ( sabores variados )
- Cachorro-quente
- Pipoca
- Algodão doce
- Mini-hamburguer
- Maçã do amor
- Fondue de chocolate com frutas
- Picolé
- Sorvete
- Churros
- Batata frita
Pode-se alugar barraquinhas ou carrinhos especializados para lanches, são práticos e ajudam na decoração da festa.


1º passo: Lista de convidados.
O número de convidados especificando adultos e crianças é imprescindível para determinar o local da festa e calcular:
- Convites
- Comida
- Bebida
- Mesas e Cadeiras

2º passo: Tema da festa
- Ornamentação
- Determinar buffet

3º passo: Comida:
- Bolo de aniversário
- Salgados assados e fritos
- Lanches
- Guloseimas

4º passo: Bebida:
- Água mineral ( com e sem gás )
- Água de côco
- Suco de frutas
- Refrigerante ( incluindo lights e diets )
- Cerveja
- Pró-seco ou vinho
- Wísky



ORGANIZE OS PRESENTES


Organizar os presentes em uma linda caixa é primordial para o charme da sua festa, e dependendo da caixa que voce edquirir, poderá deixá-la no quarto do seu filho (a)depois